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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
油餅展開“方圓大戰(zhàn)”,要取代油條成早餐新貴?
近年來(lái),餅類產(chǎn)品成為各企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),新品不斷推出,從手抓餅、餡餅、蔥油餅,今年以來(lái),餅類又有了新成員——蔥花油餅。作為凍品行業(yè)的龍頭,三全食品還在今年的冷凍食品展上重點(diǎn)
萬(wàn)元推新品 助力迎旺季、搶先機(jī)!
盛夏已去,金秋來(lái)臨,速凍食品行業(yè)的產(chǎn)銷旺季即將拉開帷幕。盡管年年都在備戰(zhàn)旺季,但每一年的環(huán)境不一樣,大家的心情也不盡相同。尤其是今年,疫情放開,市場(chǎng)變化遠(yuǎn)在我們意料之外。
權(quán)威發(fā)聲:預(yù)制菜應(yīng)如何健康發(fā)展?
最近,因?yàn)椤邦A(yù)制菜進(jìn)校園”話題,火了幾年的預(yù)制菜再次登上熱搜,成為輿論焦點(diǎn)。相關(guān)企業(yè)、協(xié)會(huì)、教育機(jī)構(gòu)、媒體等紛紛發(fā)表觀點(diǎn),圍繞“預(yù)制菜”的一場(chǎng)大討論正式拉開。預(yù)制菜到底健
由守轉(zhuǎn)攻!餐飲業(yè)上半年裂變:著力下沉、裂變?nèi)珖?guó)
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局9月15日發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示,2023年8月,全國(guó)餐飲收入4212億元,同比增長(zhǎng)12.4%;限額以上單位餐飲收入1125億元,同比上升10.4%。2023年1-8月,全國(guó)餐飲收入32818億元,同比上升19.4%;限額
內(nèi)卷嚴(yán)重的黑魚片市場(chǎng),誰(shuí)還有機(jī)會(huì)?
伴隨著酸菜魚、水煮魚等連鎖餐飲的發(fā)展,黑魚片成為餐桌上的大爆品,吸引大批廠商競(jìng)相入局。“每天都有黑魚片廠家來(lái)找。”有經(jīng)銷商反饋,今年的黑魚片市場(chǎng)內(nèi)卷嚴(yán)重,價(jià)格戰(zhàn)激烈。黑魚
 “冒烤鴨”爆火,新希望六和、華英、華鴨等大小廠家入局
最近,因巴奴旗下品牌“超島”售賣羊肉卷被檢出鴨成分一事,鴨肉再次成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。在鹵味巨頭周黑鴨、絕味上半年一反頹勢(shì),實(shí)現(xiàn)營(yíng)收大幅增長(zhǎng)后,一個(gè)新的品類“冒烤鴨”今年
2023中國(guó)(鶴壁)食博會(huì)暨預(yù)制菜展開幕
9月15日上午,2023中國(guó)(鶴壁)食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨預(yù)制菜展覽會(huì)在河南鶴壁會(huì)展中心隆重開幕。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、河南省中原食品實(shí)驗(yàn)室主任任發(fā)政,中國(guó)食品報(bào)社社長(zhǎng)黃國(guó)
黑魚片過剩?誰(shuí)還有機(jī)會(huì)?
伴隨著酸菜魚、水煮魚等連鎖餐飲的發(fā)展,黑魚片成為餐桌上的大爆品,吸引大批廠商競(jìng)相入局?!懊刻於加泻隰~片廠家來(lái)找?!庇薪?jīng)銷商反饋,今年的黑魚片市場(chǎng)內(nèi)卷嚴(yán)重,價(jià)格戰(zhàn)激烈。黑魚
“速凍一哥”第一品類讓位預(yù)制菜,多家大佬戰(zhàn)略調(diào)整…火鍋料如何發(fā)展?
近兩年來(lái),預(yù)制菜賽道持續(xù)火熱,成為眾多速凍食品企業(yè)爭(zhēng)相布局的新領(lǐng)域。相比之下,前些年一直高速發(fā)展的火鍋料產(chǎn)業(yè),增速已經(jīng)明顯放緩了。前不久,上市公司2023半年報(bào)密集出爐。其中
國(guó)潮點(diǎn)心退潮,預(yù)制烘焙成新風(fēng)口
要說(shuō)現(xiàn)在烘焙行業(yè)什么最火?是魔都邊City Walk邊吃著從“Bagel單品店”排隊(duì)買的黑松露菌菇風(fēng)味金槍魚貝果?還是蹲點(diǎn)搶的“面包腦袋”必嘗的10家線上店?亦是憑借“極度舒適的完美裝盒”視
淡季不淡、旺季更旺,“揚(yáng)州包子”煥新發(fā)展,做對(duì)了什么?
上半年,不少速凍食品企業(yè)都表示遭遇了比疫情時(shí)期還困難的“生存危機(jī)”,因?yàn)橄M(fèi)疲軟引發(fā)系列連鎖反映,銷售業(yè)績(jī)普遍下滑。然而,冷食君了解到,不少“揚(yáng)州包子”企業(yè)卻實(shí)現(xiàn)了淡季不
思念、安井、五芳齋…中式飯團(tuán)成各大品牌“香餑餑”,比拼口味渠道本土化
曾經(jīng),提到飯團(tuán),我們想到的就是擺放在便利店冷藏柜中,三角形,可以冷食的日式飯團(tuán)。但是,最近兩年速凍食品行業(yè)卻出現(xiàn)了一種中式飯團(tuán),它外觀呈圓柱形,需要零下18度冷凍保存。隨著
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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